Autor: Camila Laranja (Nutricionista)

6 dicas de alimentação pós-Carnaval para manter o foco na dieta

O Carnaval é com certeza um dos feriados mais esperados pelos brasileiros. Com a quantidade de festas, bloquinhos e reuniões com amigos, é normal que as pessoas saiam de suas rotinas e exagerem na ingestão de alimentos gordurosos, doces e, principalmente, bebam uma quantidade excessiva de álcool. Isso acaba sobrecarregando nosso corpo, principalmente o fígado, que é o responsável por destoxificar o organismo. O resultado de tudo isso é voltar do Carnaval com dor de cabeça, indisposição e cansaço, fazendo com que o “pós-folia” se torne uma experiência desagradável. Para acabar com esses problemas de forma rápida e te...

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5 receitas livres de glúten e lactose para comer antes do treino

As receitas a seguir são exemplos de preparações de fácil digestibilidade, que podem ser usadas como pré-treino. Ingerir alimentos derivados de leite e de trigo antes do treino pode não ser uma boa ideia, pois são de difícil digestão e normalmente causam desconfortos gástricos em algumas pessoas. Como a escolha do pré-treino é muito individual e depende do seu objetivo, tipo de treino e digestão, preparamos algumas receitas livres de glúten e lactose ricas em gorduras boas, algumas ricas em proteínas e outras com carboidratos complexos. Confira agora 5 receitas livres de glúten e lactose ideais para você comer...

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5 alimentos que ajudam a destoxificar o organismo

A destoxificação acontece no organismo o tempo todo, enquanto transpiramos e eliminamos toxinas pela urina ou pelas fezes. Porém, com a alta exposição que temos atualmente a poluentes ambientais, a produtos químicos e aos aditivos artificiais de alimentos industrializados, deixamos nosso corpo sobrecarregado e por isso se torna fundamental destoxificar o organismo. O excesso de toxinas pode levar à alteração da permeabilidade intestinal, diminuição na absorção de nutrientes e  consequentemente ao cansaço e exaustão. Para quem pratica atividade física, destoxificar o organismo e cuidar do sistema antioxidante do organismo são tarefas fundamentais para aumentar o rendimento ou pelo menos...

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7 receitas Low Carb para o café da manhã

Adotar receitas Low carb é uma estratégia nutricional que visa a redução dos carboidratos da dieta e pode ser eficaz para ajudar na diminuição de gordura corporal e no controle de algumas doenças. Os alimentos restritos nessa estratégia são os que contém alto teor de carboidratos na composição, como por exemplo: Farinha de trigo, milho, arroz, mandioca, incluindo massas, pães e bolos que são feitos com essas farinhas Raízes como batata, batata doce, mandioca, mandioquinha Açúcares, xaropes e outros produtos ricos em glicose ou frutose Cereais como milho e arroz e em alguns casos até frutas que tem o...

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